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路尚名企觀察 | 全球第一!蜜雪冰城更新招股書:門店數(shù)量超4.5萬家 超越星巴克

Service Date / 2025-01-02 08:56:03        By / 路尚

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉,2025年1月1日,蜜雪冰城股份有限公司(以下簡稱“蜜雪冰城”)更新港股上市招股書,上市進(jìn)程再進(jìn)一步。

蜜雪冰城始終堅(jiān)持“高質(zhì)平價(jià)”的價(jià)值主張,致力于實(shí)現(xiàn)“讓品牌更強(qiáng)大,讓伙伴更富有,讓全球每個人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”的企業(yè)使命,旗下?lián)碛鞋F(xiàn)制茶飲品牌“蜜雪冰城”、現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運(yùn)咖”。

招股書顯示,作為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè),蜜雪冰城不僅保持著穩(wěn)健的財(cái)務(wù)表現(xiàn),也強(qiáng)化了供應(yīng)鏈及品牌方面的核心優(yōu)勢。

收入、利潤均保持雙位數(shù)增長,成為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè)

2024年,蜜雪冰城在營業(yè)收入、凈利潤等方面,持續(xù)保持亮眼的增長態(tài)勢。

數(shù)據(jù)顯示,2024年1-9月,蜜雪冰城實(shí)現(xiàn)終端零售額449億元,同比增長21.4%;出杯量71億杯,同比增長22.5%;營業(yè)收入187億元,同比增長21.2%;凈利潤35億元,同比增長42.3%。

同時(shí),在一系列降本增效舉措之下,蜜雪冰城盈利能力也顯著提升。招股書顯示,2024年1-9月,集團(tuán)毛利率為32.4%,相比去年同期提升2.7個百分點(diǎn);凈利率為18.7%,相比去年同期提升2.8個百分點(diǎn)。

與此同時(shí),蜜雪冰城持續(xù)強(qiáng)化門店建設(shè),市場地位遙遙領(lǐng)先。招股書顯示,2024前九個月,蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破45,000家,同比增長25.3%,近一年新增門店達(dá)9,000家。就門店數(shù)量而言,蜜雪冰城已經(jīng)超越星巴克,成為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè)。

新店業(yè)績不輸老店,持續(xù)探索鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場空間

招股書顯示,2024年前九個月,蜜雪冰城全量門店的日店均出杯量約662杯,增長約4%;日店均營業(yè)額為4,184元,月店均營業(yè)額近13萬元。蜜雪冰城高度重視門店經(jīng)營能力,希望打造“更賺錢”的門店,實(shí)現(xiàn)與新老加盟商利益與共。

具體而言,2021年前開業(yè)的老店,在2021至2023年間,日店均營業(yè)額復(fù)合增長4.1%,在2024年前九個月依舊保持增長;2022年、2023年間開業(yè)的老店,其日店均營業(yè)額也在持續(xù)增長。

而從2024年1-9月期間的日店均營業(yè)額看,2024年新開門店的表現(xiàn)已經(jīng)超過了2022年和2023年開業(yè)的門店,盡管開店時(shí)間相對較短,但新店發(fā)展活力不容小覷。

中國廣闊的下沉市場作為有待進(jìn)一步發(fā)掘的“消費(fèi)寶地”,為蜜雪冰城提供了極為可觀的未來發(fā)展空間。截至目前,蜜雪冰城已經(jīng)走進(jìn)全國4,900個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1,700個縣城、超過300個地級市,在中國內(nèi)地的門店數(shù)量達(dá)到40,510家,其中23,162家位于三線及以下城市,占比達(dá)57.2%。而全國共1,800個縣城和30,000個鄉(xiāng)鎮(zhèn),對于擁有龐大門店數(shù)的雪王而言,還有84%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)未進(jìn)入。

建立行業(yè)最大供應(yīng)鏈體系,超級IP“雪王”深化情感鏈接

為保證從全國到全球的門店網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定供給,蜜雪冰城打造了中國現(xiàn)制飲品行業(yè)內(nèi)最大規(guī)模的完整端到端供應(yīng)鏈體系,覆蓋采購、生產(chǎn)、物流、研發(fā)和品質(zhì)控制等核心組成部分,成為“高質(zhì)平價(jià)”價(jià)值主張的基石。

在采購環(huán)節(jié),蜜雪冰城通過覆蓋全球六大洲、38個國家的采購網(wǎng)絡(luò),整合優(yōu)質(zhì)資源,龐大的采購規(guī)模也使得蜜雪冰城能夠以低于行業(yè)平均水平的價(jià)格采購眾多核心原材料,提升性價(jià)比,吸引更多消費(fèi)者和加盟商。例如,就同類型、同品質(zhì)的奶粉和檸檬而言,蜜雪冰城2023年的采購成本較同行業(yè)平均分別低約10%及20%以上。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),蜜雪冰城擁有年綜合產(chǎn)能約為165萬噸的五大生產(chǎn)基地,通過自研、自產(chǎn)的體系,提供包括糖、奶、茶、咖、果、糧、料在內(nèi)的全品類一站式的飲品食材解決方案。根據(jù)灼識咨詢的報(bào)告,截至2024年9月30日,蜜雪冰城已成為中國現(xiàn)制飲品供應(yīng)鏈領(lǐng)域中生產(chǎn)品類最全和規(guī)模最大的企業(yè)。此外,據(jù)媒體報(bào)道,12月18日,蜜雪冰城集團(tuán)與君樂寶乳業(yè)集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作,雙方在河南新鄉(xiāng)合資建設(shè)君樂寶×蜜雪冰城“雪王牧場”,該牧場預(yù)計(jì)年產(chǎn)奶量4.2萬噸。至此,蜜雪冰城供應(yīng)鏈布局再下一城。

在物流環(huán)節(jié),蜜雪冰城的倉儲體系總面積達(dá)約35萬平方米,配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋了中國內(nèi)地31個省份、自治區(qū)及直轄市,超過300個地級市、1,700個縣城和4,900個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其覆蓋廣度和下沉深度為行業(yè)內(nèi)最高。截至2024年9月30日,在中國內(nèi)地,蜜雪冰城在逾90%的縣城實(shí)現(xiàn)了12小時(shí)內(nèi)觸達(dá),約97%的門店實(shí)現(xiàn)了冷鏈物流覆蓋。

在研發(fā)環(huán)節(jié),蜜雪冰城具備整體研發(fā)能力,包括對產(chǎn)品口味、配方的應(yīng)用研發(fā),以及對食材相關(guān)的技術(shù)、生產(chǎn)工藝、配方及設(shè)備相關(guān)的基礎(chǔ)研發(fā),目前已經(jīng)打造了多款行業(yè)內(nèi)的“明星單品”。2024年1-9月,冰鮮檸檬水銷售量約11億杯,冰淇淋類產(chǎn)品銷售量約14億支。

根據(jù)灼識咨詢的報(bào)告,2023年,中國每售出10杯現(xiàn)制檸檬水中有超過8杯來自”蜜雪冰城“;中國每售出10支現(xiàn)制冰淇淋中就有超過3支來自”蜜雪冰城“;中國每售出10杯珍珠奶茶中就有超過3杯來自”蜜雪冰城“。按2023年飲品銷售量計(jì),”蜜雪冰城“的冰鮮檸檬水、新鮮冰淇淋和珍珠奶茶是中國現(xiàn)制飲品行業(yè)銷量最高的三個單品。

此外,在品牌建設(shè)方面,蜜雪冰城于2018年推出卡通形象“雪王”,并圍繞“雪王”推出一系列優(yōu)質(zhì)的視聽內(nèi)容,例如主題曲、短劇、動畫片等,培養(yǎng)了參與度和互動性很高的消費(fèi)者和粉絲群體,“雪王”已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)獨(dú)特的文化符號。據(jù)招股書披露,在主要社交平臺上,“雪王”及“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的主題曲相關(guān)話題的累計(jì)曝光量分別超過191億次和95億次,動畫《雪王駕到》播放量超過2.1億次。

堅(jiān)持可持續(xù)的發(fā)展理念,持續(xù)踐行社會責(zé)任

自創(chuàng)立以來,蜜雪冰城秉持“真人真心真產(chǎn)品,不走捷徑不騙人”的核心價(jià)值觀,以“簡單,專注,做受人尊敬的百年品牌”為企業(yè)愿景。在正向價(jià)值觀牽引下,蜜雪冰城積極承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,在產(chǎn)業(yè)助農(nóng)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等方面持續(xù)回饋社會。

2023年,蜜雪冰城在國內(nèi)創(chuàng)造或支持約785,000個就業(yè)機(jī)會,包括從產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)產(chǎn)品采購到生產(chǎn)、物流,再到終端加盟門店。截至2024年12月27日,蜜雪冰城約37%的加盟商和68%的加盟商門店員工為女性。

在鄉(xiāng)村振興方面,蜜雪冰城致力于增進(jìn)農(nóng)民福祉,幫助農(nóng)民提高科學(xué)種植能力。2023年,蜜雪冰城的農(nóng)產(chǎn)品采購帶動全國約167,000家農(nóng)戶增產(chǎn)創(chuàng)收。此外,蜜雪冰城還為種植戶提供農(nóng)業(yè)實(shí)踐方面的培訓(xùn)、支持以及必要的農(nóng)用物資。

2024年4月,蜜雪冰城成立了雪王公益基金會,致力于教育支持、鄉(xiāng)村振興、社區(qū)環(huán)保實(shí)踐、可持續(xù)發(fā)展及自然災(zāi)害救助。自成立以來,基金會開展了一系列慈善活動。2024年9月,基金會向海南省定安縣教育發(fā)展基金會捐款人民幣1,000萬元,用于支持教學(xué)及資助學(xué)生。

積極拓展海外市場,打造全球化的百年品牌

自2018年起,蜜雪冰城積極拓展海外市場,憑借國內(nèi)積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和專有知識,以及一系列因地制宜的創(chuàng)新措施,在海外市場取得了快速發(fā)展。

截至2024年9月30日,蜜雪冰城在中國內(nèi)地以外門店數(shù)量約4800家,并進(jìn)入印度尼西亞、越南、馬來西亞、泰國等主要分布在“一帶一路”沿線的11個國家。

按終端零售額計(jì),東南亞現(xiàn)制飲品市場規(guī)模將由2023年的201億美元增長至2028年的495億美元,復(fù)合年增長率為19.8%,同時(shí)也為蜜雪冰城的全球化發(fā)展帶來了廣闊的增長空間。

截至2023年12月31日,蜜雪冰城已成為東南亞最大的現(xiàn)制茶飲品牌,擁有超過4,000家門店。截至2024年12月27日,有關(guān)“蜜雪冰城印度尼西亞”的話題在TikTok上的累計(jì)曝光量約為25億次。

憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系、品牌影響力和市場拓展能力,蜜雪冰城將繼續(xù)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、可持續(xù)的成長,為全球消費(fèi)者帶來更多高質(zhì)平價(jià)的現(xiàn)制飲品,同時(shí)也為社會和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。